مهرجان وجبات من الروح”.. تظاهرة ترفيهية للمذاق الأصيل برعاية الشيف سماح محمود
المرفأ…كتب:إبراهيم عمران
في تصريح خاص أدلت به رئيسة المهرجان، الشيف سماح محمود، أعلنت عن إقامة الحدث الترفيهي المرتقب “مهرجان وجبات من الروح”، يوم الجمعة الموافق 24 أكتوبر المقبل، وذلك في دار ياسمينا للحفلات كورنيش النيل امبابه والذي يُعد واحدًا من أبرز الفعاليات التي تجمع بين المذاق الأصيل والتجربة المجتمعية الهادفة.
وقالت الشيف سماح إن المهرجان يأتي هذا العام بطابع مميز، حيث يضم مجموعة متنوعة من الأطباق التي تمثل مدارس مختلفة في الطهي، منها طبق هلثي صحي، وطبق شرقي تقليدي، وطبق باستا إيطالي، إلى جانب طبق معجنات، وطبق حلويات، مما يمنح الزوار تجربة غنية تُرضي جميع الأذواق.
ويشارك في تحكيم المهرجان لجنة متميزة من كبار الشيفات، تتقدمهم الشيف شريف مصطفى عبد السلام، والشيف منى طايع، والشيف منى عطية، وذلك تحت إشراف مباشر من الشيف سماح محمود، وبمساندة نائب رئيس لجنة التحكيم الشيف دعاء قمر، إلى جانب مشاركة فاعلة من الشيف محمد سليمان والشيف وليد البوص.
وأكدت الشيف سماح أن المهرجان لا يقتصر على كونه ترفيهيًا فحسب، بل يحمل رسالة تحفيزية مهمة تهدف إلى تشجيع ستات البيوت على إبراز مهاراتهن في الطهي والتنافس الشريف على لقب أفضل طبق، ضمن أجواء احتفالية تسودها الروح الإيجابية والدعم المجتمعي.
ويُتوقع أن يشهد المهرجان حضورًا واسعًا من محبي فنون الطهي وعشاق الطعام، في ظل دعم متزايد لهذه النوعية من الفعاليات التي تجمع بين الترفيه، والتمكين، وتقدير الجهود المنزلية في إعداد الطعام
وقالت ان المهرجان فرصة ذهبية لإظهار ابداع الطهاة وتقديم اجود أنواع المأكولات مشيره الي ان رئيس لجنه التحكيم الشيف محمد سليمان.