مطاعم حمادة تتجه للتوسع الإقليمي وتكشف عن خطط تطوير منتجاتها وفرص الامتياز التجاري”

المرفأ- أكد رئيس مجلس إدارة مجموعة مطاعم حمادة، رائد حمادة، أن المجموعة تمضي نحو مرحلة جديدة من التطوير، تركز على توسيع حضورها خارج الأردن، وتعزيز تنافسية منتجاتها في الأسواق الإقليمية، من خلال تحسين الجودة ورفع مستوى الابتكار في الأصناف الغذائية المقدمة.
وجاء ذلك خلال حفل تكريم عدد من الإعلاميين، حيث أشار حمادة إلى أن المرحلة المقبلة ستشهد تطويراً في “منتجات المجموعة” بما يتناسب مع أذواق الأسواق المختلفة، خصوصاً مع تزايد الاهتمام الخارجي بالعلامة التجارية الأردنية، ووجود عروض من دول مجاورة لإطلاق مشاريع بنظام الامتياز التجاري (الفرنشايز).
وبيّن أن العمل لا يقتصر على التوسع الجغرافي فقط، بل يشمل أيضاً تحديث قائمة المأكولات وتطوير أساليب التحضير والتقديم، بما يواكب المنافسة في قطاع المطاعم إقليمياً.
وفي جانب آخر، شدد حمادة على أهمية الاستثمار في العنصر البشري، من خلال الأكاديمية التدريبية التابعة للمجموعة، والتي تهدف إلى تأهيل الكوادر ورفع كفاءتها، بما ينعكس على جودة الخدمة والمنتج في آن واحد.
كما لفت إلى استمرار مبادرات المسؤولية المجتمعية، والتعاون مع مؤسسات وطنية وإنسانية، إلى جانب دعم تشغيل الشباب وتمكين المرأة داخل قطاع المطاعم.
وأشار إلى أن القطاع السياحي مرّ بظروف صعبة خلال السنوات الماضية نتيجة الأوضاع الإقليمية وجائحة كورونا، متوقعاً تحسناً تدريجياً خلال الفترة المقبلة مع تنشيط الحركة السياحية، خاصة من الأسواق الخليجية.
وتأسست مجموعة مطاعم حمادة عام 1988 في عمّان، لتتحول من مشروع عائلي صغير إلى واحدة من أبرز سلاسل المطاعم في الأردن، مع توجه واضح حالياً نحو التوسع الخارجي وتطوير “المنتج الأردني” في قطاع الضيافة.